Картофель с травами и чесноком

• Картофель молодой — 16 штук
• Соль крупная — 3 столовые ложки
• Масло оливковое — 2 столовые ложки
• Чеснок — 4 зубчика
• Листья тмина — 1 чайная ложка
• Розмарин свежий — 1/2 чайные ложки

Порежьте картофель пополам и выложите в кастрюлю. Варить в подсоленной воде.
 Слейте воду и верните картофель в кастрюлю.

Добавьте оливковое масло, слегка размятые, но не очищенные зубчики чеснока, измельченный тмин и розмарин. 

Выложите  фольгу на рабочую поверхность и разложите на каждый картофель и чтобы в каждой порции лежал зубчик чеснока. Заверните фольгу и оставьте при комнатной температуре на 2 часа.

Разогрейте духовку до 200 градусов.

Выложите мешочки на противень и поставьте в духовку примерно на 15 минут, переворачивая, пока картофель не разогреется. Переложите на сервировочные тарелки и аккуратно приоткройте фольгу. Подавайте.