- Огурцы английские — 2 стакана
- Перец болгарский красный — 2 стакана
- Помидоры — 2 стакана
- Лук красный — 1/2 стакана
- Сок томатный — 2 стакана
- Уксус винный красный — 1/2 стакана
- Масло оливковое — 0,3 стакана
- Соль ,перец черный молотый
В большую миску положите мелко нарезанные огурцы, перцы, помидоры и лук. Добавьте томатный сок, уксус, оливковое масло и табаско по вкусу. Посолите и поперчите и хорошо перемешайте.
Перелейте половину смеси в блендер и измельчите до однородной массы. Снова переложите в миску и хорошо перемешайте. Поставьте в холодильник на 4-6 часов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий